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久しぶりに、蕎麦でもしましょうか?

昨年北海道の鹿追町で買ってきた蕎麦を茹でます。
少し堅めを水で洗い、お気に入りの漆器に盛りつけます。
山菜の天麩羅と一緒にいただきます。

うーん、蕎麦の本場だけに・・・、とっても美味!!



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2006.06.11 / Top↑