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このところ、美味しいものをいただく機会が続きます。
一昨晩は、高校の同窓生5人(男2,女3)で会席料理

会場は、大阪本町の備後町・・・
大理石貼り?の重厚な螺旋階段です。



先付け:
えーっと、いろいろありました(笑)。
手前は胡麻豆腐

最初はビールで「カンパーイ!」
会場を確保し、お酒を差し入れてくださったHさんのご主人としばし歓談
・・・うーん、とってもやさしく紳士的、頼もしい先輩です。


造り:
鮪、ハマチ、鯛ですね。

水泳大会で50mを横泳ぎで必死で泳いだこと、
一見いい加減で、ユニークな英語教育で知られたK先生のこと、
OさんとK君のカップルが目立ったこと・・・
高校時代のたわいもない思い出話に花が咲きます。



椀:
魚のすり身、松茸、若芽だったかな?

途中から、
「子どもが30を超えてもまだ結婚しない・・・」
「無理して結婚させなくていい・・・」
「FさんとYさんに、最近孫が生まれた・・・」
最近の現実的な話題に変わっていきます。



焼き物:
サーモンでした。

お酒は、途中から日本酒「土佐鶴」へ


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2006.09.06 / Top↑
蒸し物:
鱧?の入った茶碗蒸しでした。

5月の那岐山へは、女性3人は行けなかったけど、
「この秋はどこへ行く??」


煮物:
いろいろな食材が入った紙鍋でした。

「Yさんが計画しているから・・・」
日程は、11月下旬に決定!!



お酒は、途中から、昔にあやかって?、「美少年」・・・


ご飯:炊き込み飯
止め椀:茄子と厚揚げのみそ汁
香の物:沢庵、きゅうり

「次は、11月に山で会いましょう!!」
少し涼しくなりかけた大阪の街へ出て、別れました。


2006.09.06 / Top↑
「日本の名峰」4回シリーズが一昨晩から、NHK総合で始まった。
第1回は北アルプス、第2回は中央・南アルプス、
第3回の明日は北海道・東北、第4回は富士山・西の山々

北・中央・南アルプスは、ほとんど登った有名な山だったけど、
その山の特徴や魅力をとらえた映像とナレーションがなかなか良い!
娘に頼んで、ビデオもばっちり撮っている。

北海道・東北では、昨年登った大雪山、今年登った飯豊山、
西の山々では、良く出かける白山、大峰山が入っているようだ。
うーん、楽しみ・・・!

※写真はNHKのホームページからいただきました。


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2006.09.06 / Top↑