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このところ、バタバタしているので、家のことができない。
今日こそは・・・と、洗濯、掃除、換気扇のフィルター替え・・・エライ!!
さてさて、昼は・・・・そうだ、パスタにしよう!
最初、ペペロンチーノだったけど、途中からバジルを入れることに・・・

オリーブオイルでニンニク、唐辛子、玉葱を炒め、塩・胡椒、
スパゲッティを入れて絡ませ、最後にバジルを入れた。
順番が違うようだけど、スパゲッティバジルコ”もどき”のできあがり!
夜勤から帰ってきた娘は、「うん、美味しいよ・・」
ははは、親思いの娘です。



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2006.09.10 / Top↑