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先日の昼飯・・・麺類ばかりじゃ、飽きてしまう。
冷凍庫を見ると、しばらく前に買っていた鰻が半匹
それで、この日は鰻丼に決定!

タレがないので、醤油、砂糖、酒、みりんで自作・・・まずまずです。
ご飯にかけたら、しゃぶしゃぶになったので、ご飯を追加。
鰻はアルミホイルにのせ、タレをかけて、オーブントースターへ
山椒をしっかりかけたら・・・ハイ、鰻丼の出来上がり!!

お味は・・・まずまずだけど、ふーっ、腹十二分目!!


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2006.09.21 / Top↑
いつもの千里中央公園・・・台風一過で爽やかです。

遠足かな?
1年生ぐらいの子どもたちが、走り回ったり、
ドングリを拾ったり、先生と一緒に輪になって遊戯をしたり・・・

不良中年にも、ははは、こんな時代があったんだ・・・

昨日は彼岸の入り・・・秋がいっそう深まっていきます。


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2006.09.21 / Top↑