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職場のある”陸の孤島”のツタが、紅葉を始めました。

ここにも秋の訪れ・・・・


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2006.09.25 / Top↑
野菜サラダを食べたいけど、涼しくなったのでね・・・

それで、生野菜の上に温野菜をのせてみることにした。
昨年千葉で食べた「森のサラダ」のイメージ・・・だいぶ違うけど!

レタス、胡瓜を混ぜてボールに入れ、塩・コショウで炒めた
エノキ・玉葱・ピーマンをのせ、色添えにトマトものせた。

はい、できあがり!
むしゃ、むしゃ・・・ドレッシングなしでも十分いただけます。






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2006.09.25 / Top↑