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関西でちょっと有名な伝承料理研究家・奥村彪夫(あやお)の
「今晩なに食べたい?」で、北海道風のじゃがいも料理をやっていた。
美味しそうだから、早速チャレンジ!

出汁、醤油、酒、砂糖を入れて沸騰させ、スルメイカをさっと煮て、
じゃがいもを入れて、ことこと汁気がなくなるぐらいまで煮る。

普通ならここで出来上がりだけど、少量のケチャップを入れ、
最後にバターを入れて出来上がり。
バターの風味がきいて・・・うーん、美味しい!!


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2006.10.13 / Top↑
昨日は、娘たちが尼○の祖父母を訪問し、遊んで帰ってきた。

子育て中の妹の気分転換のために・・・
そして、ひいおじいちゃん・おばあちゃんに、め○を見てもらうために・・・

不良中年は行けなかったけど、へへへ、め○の”ケータイ”写真が土産!

7ヶ月を過ぎため○は、机や椅子をもって立ち上がり、
あちこち見たり、笑ったり、喋るのが”マイブーム”のようです。


少しスリムになり、ワンピースを着て、少しお姉さんっぽくなりました。

男の人を見ると、人見知りか、泣くようになったそうです。
でも、すぐになれて、やはりよく笑うようです。

今年の3月に生まれたばかりなのに、もうすぐ歩く・・・!?
子どもの成長には、目を見はるものがあります。

いつまでもあどけない赤ちゃんでいてほしい!
不良中年の勝手な願いは、簡単に裏切られそうです。


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2006.10.13 / Top↑