いけないパパさんの白菜の漬物が美味しそうだったので、
不良中年も漬けてみた。
白菜、塩４％、昆布、唐辛子・・・
まだ３日目だけど、待ちきれなくていただきました。
うーん、美味！！
でも、ちょっと塩辛い・・・５％ぐらいだったかも？？
歳なんだから、塩分とりすぎに気をつけなくっちゃ！！
不良中年も漬けてみた。
白菜、塩４％、昆布、唐辛子・・・
まだ３日目だけど、待ちきれなくていただきました。
うーん、美味！！
でも、ちょっと塩辛い・・・５％ぐらいだったかも？？
歳なんだから、塩分とりすぎに気をつけなくっちゃ！！
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2007.01.17 / Top↑
正月明けてからつくった”ごまめ”が娘に大好評だった。
それで、材料がまだまだあるので、もう１回つくってみた。
うーん、美味！！
でも、前回の方が美味しい・・・
やはり、”ビギナーズ・ラック”って、本当なんだ！！
煮豆は、しわしわの失敗作が冷蔵庫に眠っている。
なんとかならないか？・・・試しに、３０分ぐらい煮てみた。
あれあれ、ふっくらと、美味しく仕上がっている！！
これで、娘も食べてくれるかしらん？
煮豆に失敗しても大丈夫、もう一回コトコト・・・ですよ！
それで、材料がまだまだあるので、もう１回つくってみた。
うーん、美味！！
でも、前回の方が美味しい・・・
やはり、”ビギナーズ・ラック”って、本当なんだ！！
煮豆は、しわしわの失敗作が冷蔵庫に眠っている。
なんとかならないか？・・・試しに、３０分ぐらい煮てみた。
あれあれ、ふっくらと、美味しく仕上がっている！！
これで、娘も食べてくれるかしらん？
煮豆に失敗しても大丈夫、もう一回コトコト・・・ですよ！
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