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娘がつくった2日目のメニュー:カレーライス

その作り方がまた、凄まじい!
玉葱のみじん切り(大4)を炒め、牛肉、人参を炒め、
水を入れ、ルーで味つけするのは普通だけど、
ほかに次のようなものを入れる。

赤ワイン1本、ウスターソース、醤油、ケチャップ、
野菜ジュース、バニラアイス、ベーコン、にんにく、
コーヒー、ローリエ、ブイヨン

・・・で、お味は??
うーん、たしかにコクがあって、美味しい!
でも、赤ワインが効きすぎて、ちょっと酸っぱい(笑)
そして・・・・もう、カレーじゃない(爆)



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2007.04.19 / Top↑
娘が帰ってきた2日間、夕食は娘がつくってくれた。

1日目:お好み焼き・・・娘の得意メニューの一つ

もともと食べることが好きで、料理も得意だったけど、
結婚してから、ますます腕を上げている!!

姉の彼と一緒に、5人でお好み焼きパーティ・・・
うーん、旨い!!


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2007.04.19 / Top↑