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先日、用事があってK大学へ行った。
フィギアスケートの高○や織○で有名な大学ですね。

いわゆる大学前通り
不良中年の頃の大学前通りは、雀荘が並んでいた。
今は、携帯電話、カラオケ・・・ですね。


大学の正門

昔は、産学協同反対、打倒アメリカなどと書かれた看板がいっぱいだったけど、今の大学は綺麗、そして立派!!

社会人教育を行う、エクステンションセンターがあります。


大学構内にあるコンビニ
コンビニは大学生の生活に不可欠なんですね。


こちらは学食

広いこと、安いことは昔と変わらないけど、
料理の内容は格段に上がっている。



観光バスから降りて説明を受ける団体さんご一行・・・T県の高校から来たPTAの皆さんでした。

父兄は大学の情報を知りたい、
大学側はPRして、優秀な学生にたくさん来てほしいのか・・・

短時間に垣間見ただけでも、今の大学は大きく変わった。


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2007.06.26 / Top↑
大好物のポテトサラダを久しぶりに作った。

材料はいつものとおり、じゃがいも、人参、玉葱、
きゅうり、ハム、玉子、チーズ・・・

近くの居酒屋のポテトサラダが美味しいので、作り方を尋ねたら、じゃがいもが熱いうちにマヨネーズで味つけ・・とのこと。

いつもは、オリーブオイル、ワインビネガー、バルサミコ酢などを用いるが、今回はマヨネーズと塩・胡椒だけにした。

ハイ、出来上がり。
お味は・・・いつもよりあっさりしているが、これはこれで美味しい!
2日間、ポテトサラダを腹一杯食べるぞ!!




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2007.06.26 / Top↑

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