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猪名川流域の北摂地域は、昔から茶の湯で用いる高級炭の「菊炭(きくずみ)」の産地として有名だ。
菊炭とは、クヌギの炭の断面が菊の花に似ていることから呼ばれたもので、池田で売られたから「池田炭」とも呼ばれる。

友人のKさんは、脱サラののち、能勢町に唯一残る窯で父君と炭を焼きながら、暮らしの中での炭の活用を研究している。



先日訪ねたとき、商品の一部をお土産にいただいた。
炭を篭に入れた「飾り炭」、炭のパウダー入りの「里炭もなか」、「炭入り石鹸」・・・どれもユニークだ。
焼いたままの炭をインテリア用に大篭に入れたものもある。

すっかり気に入って、私たちのNPOで取り扱うことにした。
これが、なかなか好評!!
ご関心のある方は、ご連絡を・・・(笑)


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2007.07.28 / Top↑
上の娘が、妹の家へ遊びに行ったら、
亭主の実家からもらった土産をいっぱい持って帰った。

「なんか、この桃、めちゃめちゃ傷んでるで・・」
「そう言えば、め○がおもちゃ代わりにしていた」

皮をむいたら、ほら、ご覧のとおり・・・
でも、め○が遊んだ桃だから、美味しくいただきます(笑)。


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2007.07.28 / Top↑
相棒から、釣ったばかりの剣先イカ、鯵をもらった。
それで、この日は、イカと鯵の刺身とした。

ほかに、野菜とハムのサラダ、味噌汁・・・
へへへ、とっても美味しうございました。


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2007.07.28 / Top↑