FC2ブログ
2日目、残り半分の牡蠣は、ベーコンと炒め・・・
色添えに、ピーマンも入れてみた。

ピーマン、ベーコンの順に炒め、
最後に牡蠣を入れて、さっと炒める。
塩、胡椒で味つけ・・・

ハイ、できあがり! うーん、旨い!!
フライもいいけど、炒めもね・・・(笑)



... 続きを読む
スポンサーサイト



2007.12.14 / Top↑
娘が尼○の義父母を訪ねたら、土産に牡蠣を持って帰った。
出身地の広島から、毎年送ってくるようだ。

まずは、牡蠣フライ!!
久しぶりのフライで、ちょっと小麦粉をつけすぎた(涙)。
牡蠣だけじゃ物足りないと、野菜も・・・
そしたら、フライのてんこ盛りになってしまった。

ケチャップにウスターソース・・・なんか味がおかしい?
それで、マヨネーズを追加・・・オーロラソースと言うらしい。
うーん、旨い!!、でも、油とりすぎ・・・(笑)




... 続きを読む
2007.12.14 / Top↑