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いよいよ、ネタ切れ・・・(笑)

最近、イカが安い!
それで、ついつい買ってしまう。

今日は、相棒に聞いていた”丸ごといため”
イカのワタと足のツメ?をとり、ざっくり切る。
少量の油でさっといためて、塩・胡椒、酒・醤油少々・・

ハイ、できあがり! ぷりぷりして、うまい!
でかくて新鮮なイカが、1匹100円だから、もっとうまい!(爆)



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2007.12.15 / Top↑