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先日、帰郷したとき、家の周りを散歩した。
家の下の畑は、昔、色々な野菜を作ったけど、
今は手入れができなくなり、草ぼうぼうだ。

きれいなヨモギがあったので、摘んだら、
なんと・・・こんなにいっぱいあった。


でも、茹でたら・・・こんなに小さくなった(笑)。
とりあえず、冷凍庫に入れて保存した。

保存したまま、気づいたら1~2年・・ということが多い。
今年は頑張って、母が好きだったよもぎ餅をつくろうか・・・



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2008.04.16 / Top↑