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秋のメニューを・・・ そう思って、さつま芋ご飯をつくってみた。炊飯器に米、水、さつま芋を入れ、塩を少量入れて、 ”予約”をして出かけた。夜遅く家に帰ると、へへへ、出来ていますよ。でも、さつま芋がちょっと黒くて、様子が違う。味も・・・こんなものだったかしらん??? レシピを見ると、醤油、酒、昆布を入れ、黒ごまをふるとある。予約時間が長いと、さつま芋も黒くなるのかもしれない。55点のできだが、まあ、秋を味わうには十分!(負け惜しみ)
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2008.09.19 / Top↑