今晩の食事
こごみのひたし、山の芋と大根のおろし、新タマとかに玉のサラダ、
ピーマンとウィンナー炒め、ぶりの照り焼き、ししゃも
ワインと一緒に・・・仕上げは、ご飯と味噌汁
ちょっと食べすぎ？？
こごみのひたし、山の芋と大根のおろし、新タマとかに玉のサラダ、
ピーマンとウィンナー炒め、ぶりの照り焼き、ししゃも
ワインと一緒に・・・仕上げは、ご飯と味噌汁
ちょっと食べすぎ？？
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2013.04.26 / Top↑
日曜日、丹波のワークショップ（まちカフェ♡丹波２０２４）からの帰りのこと
小腹が空いたので、西紀ＳＡに入った。
篠山の和風の食堂に入ると、かならず黒豆がついてくる。
黒豆ごはん、黒豆とうふ、黒豆サラダ、黒豆コーヒー・・・のように
ＳＡのメニューにも、黒豆そば･黒豆うどんのセットがあった。
どちらも知っていたが、セットものは初めて・・・
「ははーん、きましたね」と、興味津々で注文した。
そば（左）、うどん（右）、そば、うどん・・・と、汁も飲みながら、交互にいただく。
うううう、はっきり言って、食べにくい！
そして、ついに予測されたことが起こりました。
汁をこぼしてしまいました・・・
アイデアはいいけど、食べるテクニックが難しい（笑）
2013.04.26 / Top↑
サクラの季節を過ぎると青葉・若葉、そして山菜のシーズン
千里ニュータウンのコミュニティカフェ「ひがしまち街角広場」
私は、この４月から、もっぱらその２階で仕事をしている。
街角広場のスタッフの女性から、山菜の「こごみ」をもらった。
それで、夜は天ぷらにしてみた。
新タマネギ、新ごぼう、山芋、トマトもいっしょに
うーん・・・、だからこの季節は逃せません。
千里ニュータウンのコミュニティカフェ「ひがしまち街角広場」
私は、この４月から、もっぱらその２階で仕事をしている。
街角広場のスタッフの女性から、山菜の「こごみ」をもらった。
それで、夜は天ぷらにしてみた。
新タマネギ、新ごぼう、山芋、トマトもいっしょに
うーん・・・、だからこの季節は逃せません。
2013.04.23 / Top↑
孫たちが来るというので、昨晩は、一応おもてなし・・・
準備したのは、ポテトサラダ、カツオのたたき、わかたけ、ふきのさっと煮、
ソラマメ、ご飯に味噌汁・・・すべてじーじの手作りです。
「おとなのたべものみたいやねー・・・」に、
「おいしいよ、じーじ」と言ってくれたが、一番の人気は、
冷蔵庫から取り出してきたイカナゴのくぎ煮でした（涙）。
もっちろん、こちらもじーじの手作りですが・・・（えへん）
準備したのは、ポテトサラダ、カツオのたたき、わかたけ、ふきのさっと煮、
ソラマメ、ご飯に味噌汁・・・すべてじーじの手作りです。
「おとなのたべものみたいやねー・・・」に、
「おいしいよ、じーじ」と言ってくれたが、一番の人気は、
冷蔵庫から取り出してきたイカナゴのくぎ煮でした（涙）。
もっちろん、こちらもじーじの手作りですが・・・（えへん）
2013.04.15 / Top↑