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魚屋で新鮮なトビウオを見つけた。
「トビウオって、どうして食べたらええの?」
「刺身かなー・・・」
それで1匹ゲット!


夜、家に帰って、三枚におろす。
皮は、尻尾より、頭からの方がきれいにはがれる。
ハイ、出来上がりです。
うーん、むちむちして、旨い!!

骨は捨てないで、豆腐と一緒にすましにした。
うーん、いい出汁が出て・・・こちらも旨い!!



AUTHOR: 花火星人 DATE: 10/30/2007 19:40:46 チクショー!旨そうだぜ!!
魚好きにはたまらん。。。
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2007.10.29 / Top↑
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