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先日つくった手づくりポン酢
1週間以上たったので、使ってみた。
この日は、豚しゃぶ・・・
といっても、いつもの水炊きとあまり変わらない(笑)。

ポン酢につけていただくと・・・ちょっと醤油がらい!!
それで、出汁で薄めていただいた。
柚子の香り、自然のだしの味・・・うーん、GOOD!
娘も「おいしいよ・・・」
へへへ、これからは、断然!自家製ポン酢だな。


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2007.12.19 / Top↑
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