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冷凍庫のタコを使う料理は?・・・と料理本で探してつくったメニュー

A:タコ300g、じゃがいも4、玉葱1/2、きうり1,トマト1を1cm角に切る。
 じゃがいもはレンジで柔らかく(5分?)、トマトは皮を湯むき
B:オリーブ油大2に切ったベーコン3,つぶしたにんにく1かけを炒める。
C:マヨネーズ大6,粒マスタード小1,塩小1/2、胡椒少々、レモン1/4汁
CにA,Bを入れて混ぜ合わせ、レタスを敷いたボールに盛る。

冷蔵庫で冷やすと、いつものポテトサラダと違う味、歯ごたえ!!
娘にも好評!! スペインはよく分からなかったけど・・・(笑)



AUTHOR: belage DATE: 06/16/2006 08:51:17 おお、確かにスペイン風ですね。スペイン人って
日本人と食の嗜好が似ていますね。
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2006.06.16 / Top↑
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