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久しぶりに豚キムチをつくった。
冷蔵庫のキムチが賞味期限を切れて、酸っぱくなったから(笑)!

酸っぱさを和らげ、野菜もたっぷり採ろうと、
玉葱、キャベツ、ピーマンも入れることにした。

豚バラ、玉葱、ピーマン、キャベツの順に入れ、塩・胡椒をして、
最後に白菜のキムチを入れて、ハイできあがり!

とっても美味しうございます・・・といきたいけど、やっぱり酸っぱい(爆)!!


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2006.10.01 / Top↑
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