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秋らしくなったので、おでんをつくった。
家族が3人だった頃に比べると、やはり食べる量は減った。
つくりすぎると、2~3日、同じものを食べることになる。

つくりすぎないように・・・と、練り物を中心にした”おでんのセット”を買った。
それでも、大根、じゃがいも、里いも、こんにゃく、豆腐、ゆで卵、手羽元・・・と入れたくなる。
やっぱり、鍋一杯に増えてしまった(笑)。
おでん1

量が多いと、冷蔵庫から出して温め、冷めてから冷蔵庫へ・・・
これを繰り返していくと、おでんは、だんだん美味しさを増していく。
それでも、”老年予備軍”は、若い頃のようには食べられない。

最後は、ひがしまち街角広場にもっていって、みんなに食べてもらった。
おでんは、これからは・・・要注意!です。

おでん2
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2009.10.25 / Top↑
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