しばらく前のことだが・・・
なんか、変わったものが食べたい。
それで、焼きうどんになった。

豚、キャベツ、ニンジン、椎茸を炒め、塩・胡椒・・・
解凍した冷凍うどんを入れて、ソースでさっと焼く。
きざみ海苔をふって・・・うーん、旨い!

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どうせなら、夜もうどんだ!と、鍋焼きうどんになりました。

うどんに椎茸、天ぷら、味付け油揚げ、玉子を入れ、ことこと・・・
ハイ、できあがり! 
うーん、これはこれで美味しい!

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2010.04.06 / Top↑
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